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家庭版-牛角包(
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面粉,糖,酵母,鸡蛋把所有食材放在一起,牛奶倒入搅拌絮状,揉成面团。
黄油融化
倒入黄油,揉成光滑面团,醒发两倍大
面团排气,擀成长方形
切成三角形
从宽的一端卷起来
烤箱底部放一碗热水,继续醒发,两倍大,刷蛋液,撒芝麻。
烤箱预热,温度180,烤25分钟。
家庭版牛角包完美出炉啦!