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红枣黄油曲奇(4/4)
红枣切碎，上锅蒸熟，压下，放凉备用。
黄油隔水软化，加入白砂糖，打化至颜色变浅。
加入全蛋液和红枣粒，搅拌均匀后筛入低粉。揉成长条状，用保鲜膜包裹定型，冷藏15分钟。
烤箱预热，切件放盘，150度烤20分钟。