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外焦里嫩的脆皮鲜奶(5/7)
纯牛奶加上玉米淀粉和白砂糖搅拌均匀、开小火慢煮
一边煮一边用勺子搅动，煮至浓稠的状态关火。这一步很关键，一定要不停搅拌，否则容易糊锅。
倒进一个玻璃碗，冷藏2-3个小时。我是晚上做的，放冰箱冷藏了一晚上、刚好第二天中午做。
拿出来切块，备用
准备鸡蛋液，玉米淀粉，面包糠。按照图示的顺序，依次给牛奶块包浆。
裹好之后，排排坐，放入烤箱，180度 20分钟。不怕胖的小伙伴们可以在这一步选择油炸、会更香
叮～时间到，拿出来掰开一个尝尝。really good 啊！