抹茶红豆马芬蛋糕(7/8)
椰子油或玉米油中倒入牛奶搅拌均匀至完全融合,加入鸡蛋和细砂糖搅拌均匀~
筛入低筋面粉和奶粉翻拌均匀,不要一直画圈,最好是翻拌避免起筋~
筛入抹茶粉和泡打粉~
尽量翻拌均匀,是比较稠一些的面糊~
加入蜜红豆~
拌匀,预热烤箱180度~
面糊用勺子或冰激凌挖球器倒入纸杯中,七分满即可~
表面撒蜜红豆装饰一下;放入预热好的烤箱180度25分钟左右~