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云朵蛋糕(
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蛋清里放入一点柠檬汁去腥,15克砂糖分三次放入蛋清里打发,再放入10克玉米淀粉,打发至打蛋器打出来蛋白可以立住就可以,
放入烤盘里用刮板刮成圆状,撒上坚果燕麦
烤箱预热上下150度,烤25分钟左右即可
鼓鼓的
出炉
撒上一些糖粉,云朵蛋糕就完成了,必须出炉就给它吃点,因为一凉就会塌掉,要是想拍照片就得抓紧时间
松松软软,特别细腻,超级好吃,咬一口好像咬在了云朵上☁️一样~