本厨子今天教给大家如何做一个油和面粉【零添加❗️】的鸡蛋饼❗️
准备食材!
图片已经备注出来啦!超级简单!
今天给大家介绍两种吃法
1⃣️.口味【甜】,将鸡蛋打入碗中,放入适量的糖,每一个鸡蛋中放入3瓶盖的白开水,瓶盖依据矿泉水瓶盖的量而定!
2⃣️.口味【咸】,鸡蛋打入碗中,放入适量的盐,十三香(或白胡椒粉),每一个鸡蛋中放入3瓶盖的白开水,瓶盖依据矿泉水瓶盖的量而定!把鸡蛋打匀后,再放入切好的小葱段(记住先后顺序哦!)
水果椒,切好备用。
(注:如果一个碗里两个鸡蛋,就放6瓶盖的白开水,以此类推……)
给大家看一眼,下锅前的食材。
(注:鸡蛋里面放水,会使鸡蛋饼外部更加的Q弹,内部丝滑软糯!)
1⃣️.分别将调好的鸡蛋放入锅中,切记❗️切记❗️切记❗️不要放油❗️干锅加热直接倒入打匀的鸡蛋,早上吃太油腻的会一上午都不太舒服的
2⃣️.待鸡蛋饼的边边成型,呈现金边时,即可翻面,翻面后再加热30s~1min即可出锅食用。
Tips:爱吃芝士的朋友,可以去把芝士片平铺在【甜】味的鸡蛋饼上面,再抹上泰式甜辣酱(草莓酱,蓝莓酱,沙拉酱……等……)
当然,老干妈辣酱我也不反对,难吃的话别找我哭
葱花鸡蛋饼出炉,可搭配培根、香菇酱、橄榄菜、肉松等卷起来吃!
差点忘了这个酸奶燕麦片了!
这可是你美好一天的甜蜜源泉呀~
酸奶配上燕麦片,营养双重哦。
还有满满的饱腹感,一上午都不会饿!
酸奶我选择的是0⃣️脂肪,所以,大胆的吃起来,瘦就一个字!
有另一半的小伙伴们,要抓住TA的胃哦!
那就从从早餐开始吧❤️
两种口味,cp感爆棚哦!
可甜可盐,说的就是你们啦!