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秋梨膏(0/3)
梨切小块,姜片、大枣去核切瓣,干银耳泡发,一同放进破壁机打汁。没有破壁机的话,可以把这些食材切薄一些。
打好的汤汁倒入砂锅中,大火煮开后放入罗汉果,再煮十分钟转小火十分钟,静止放凉。 挤出汁水,重新到回锅中,大火煮开转小火熬煮,大概一个小时左右,汤汁有些粘稠时放入冰糖。随后要不段翻搅,以免沾底。
放凉后装瓶密封,放在冰箱冷藏。用时取少量温开水冲服,或者直接含服也可以哦