萝卜大骨汤(1/7)
我一个人的份,所以比较少,先把骨头用清水泡一会去血水,可放生姜料酒。
把萝卜切块备好
放入骨头料酒姜片水开捞出。
放入锅中,放入萝卜,姜片,大蒜,食盐,料酒,少许醋。
放入适量水开煮。
个把小时后,开盖放入大葱枸杞撒上味精。
盛入碗中即可