平菇炒肉(0/8)
平菇去根，掰成小块，洗净备用
五花肉切薄片备用
平菇焯水，变软后捞出
锅中放入少许底油，将五花肉煸出油
加入葱、蒜片炒香
加入老抽，食盐，鸡精
放入平菇，翻炒至成熟
装盘出锅！