美味萝卜丝馅饼的做法_菜谱

萝卜丝擦成细丝放盐抓匀放置15分钟出水后用笼布拧水

和面的时候一半烫水、一半凉水面和的要软因为做饼不能硬揉成面团盖盖醒10分钟

肉末加少量料酒、盐、鸡精搅拌。锅里加油小火炒肉末加适量生抽炒的差不多出锅。加入刚刚的萝卜丝、加盐、香油、（香菜、小米辣这俩没有可以不加）拌匀尝一下味道馅可以稍微咸点

面团揉长条均匀切段切成一个个的剂子不要太小擀成包包子的皮用包包子的手法去包

包成包子样子后放在案板上用擀面杖轻轻擀开以上形状即可

用平底锅小火倒油煎制两面金黄经常翻动一下

出锅。