健康版鸡蛋薄饼(
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面粉、盐、白胡椒粉、青汁粉混合拌匀
加入橄榄油后挍拌均匀，使油水混合物充分
平底锅热锅后稍加底油，用勺子挖取面糊，转锅成饼
切记小火煎制，单面微焦翻面
饼边香脆，饼身蛋味、胡椒味咸鲜松软，青汁粉的高纤维起到蔬菜缺货时的调节肠道的作用
加上一碟炸花生米和萝卜干，配上一杯小酒，正合适
