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焖面极致诱惑(2/15)
和面
手擀面面团要和硬一点
揉匀醒面
切葱蒜
摘洗干净的豆角切丝,切西红柿
锅烧油,葱蒜炝锅下豆角西红柿翻炒
下陈醋生抽老抽,添水,盐味精鸡精五香粉调味,小火炖豆角,准备擀面
面团揉至光滑
擀面
面团和硬一点,做出来的焖面很筋道
擀好叠起来
切面
切好的面团都开放入炒好的豆角上面
盖锅盖焖五分钟
搅拌均匀就好了,好吃的焖面做好