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新手必成鸡肉胡萝卜馄炖(2/4)
食材洗净控干水，放在绞肉机里打碎。
放入鸡蛋一枚，十三香，两勺盐，酱油适量，顺着一个方向搅匀
包好。开水下锅。第二次沸腾再添凉水，盖好盖子继续煮五分钟，让馅熟透。
在汤里添加盐，蚝油，白胡椒粉。撒上香菜，炒海苔碎，齐活儿。也就不到一小时就完事了。