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蒸菠菜(
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锅里加适量水,烧开放少许油盐,把菠菜烫一下捞出,胡萝卜切丁
菠菜切碎,跟胡萝卜放在盆里,加一勺淀粉,二勺面粉,适量葱花,盐,五香粉,搅拌均匀
和成这样的面团即可
盘子底部刷上少许油
鸡蛋打散备用
手上沾水,揪一块菜团,先弄成一个球,在把中间弄个窝,
把蛋液倒进小窝里,开锅十分钟后即可
一道美味的蒸菠菜就做好了,吃的时候沾点酱汁即可,美味又营养