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浓浓奶香～旺仔牛奶布蕾(4/4)
1.贝贝南瓜洗净，上锅蒸15分钟（用筷子扎一下试试，能扎进去就行了）。
2.取出南瓜晾一晾，用刀把南瓜蒂那端切下来当盖子，用勺子把南瓜瓤掏空（掏的时候要小心，注意用另外一只手护住南瓜，别让南瓜皮裂开）。
3.鸡蛋黄、旺仔牛奶、白砂糖搅拌均匀，过筛后倒入南瓜盅里。
4.烤箱预热，上下火180度烤40分钟即可。