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自制奶茶(
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因为前面没有拍照,就在小红书找了一下图解,因疫情原因还一直在老家,所以闲着没事就动起来吧
锅中烧水加入准备好的红糖煮沸,切记要要煮沸分次加入备好的木薯粉中,用筷子夹成絮状用手揉光滑,揉成条状切粒,搓成圆球形既可。
起锅倒入水煮沸放搓好的珍珠,煮好过凉水,珍珠就好了
起平底锅放入白糖跟红茶炒香,倒入热水,依次加入纯牛奶融化,试一下甜度,觉得太甜可以兑少许水煮沸。
过滤掉茶叶倒入备好的容器,加入珍珠就完事啦,味道好极了自制的小朋友也可以畅饮!