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来一个不容易糊锅的焖面(5/6)
把面条放蒸屉蒸熟(这个对于初级着很关键,不然锅糊了,面没焖熟)
先用酱油,盐炒肉,捞出
放入蒜,炒西红柿豆角,土豆(新手就不要放土豆了先,容易糊锅),炒熟
加入快要没过菜的水
放入蒸好的面条,焖一会可以将面条翻面,因为面条是熟的,所以只要小火焖到水快干时就好了
出锅前可以放点蒜醋,真的很香