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烤箱版孜然羊肉(7/9)
羊肉化冻 攥一下血水
➕料酒 盐 白胡椒粉 生抽 黑胡椒 蚝油(没有用食用油也行)一丢丢糖 拌拌拌 腌一会
烤盘铺锡纸 洋葱切丝儿打底
羊肉铺在洋葱上边
撒上孜然粒 多撒点才有味
嵌入式烤箱预热到210度,全火10分钟
五分钟的时候暂停扒拉扒拉
撒上葱花香菜齐活
来杯啤酒 羊肉串儿味足足的