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菠菜土豆饼(1/6)
菠菜过水切小截,土豆切片上锅蒸
土豆我大概蒸了有10分钟,切的薄,按压成泥
土豆泥➕菠菜➕鸡蛋➕盐,搅拌成这样子,感觉稀或者太干可以增减面粉
锅里我刷了一层亚麻籽油
用勺子摊成饼状,小火慢煎,一面定型了就可以翻另一面了
煎至两金黄就可以出锅拉