糖藕(6/9)
「 糯米提前浸泡1~3小时以上 」
「 莲藕洗净去皮,把盖子切掉备用 」
「 将糯米灌入藕节孔内,一端用保鲜膜包住,防止糯米漏出 」
「 糯米塞好后把盖子盖上,并用牙签固定,去掉保鲜膜 」
「 藕节,冰糖,红糖同时放入电饭锅,加水淹没藕节 」
「 电饭煲调至煲汤功能煮2小时 」
「 煮好的藕节带汤一起倒入锅中,烧开后捞出藕节切片 」
「 汤汁烧至颜色变深变稠后淋在藕片上 」
ps:汤汁淋多少由自己决定