打两个鸡蛋只要蛋清。加入一盒半牛奶。建议350ml左右。打散至冒泡儿，加入一勺砂糖再搅匀，盖上保鲜膜扎上10个孔，上锅大火蒸10-15分钟凝固即可。

蒸好的取出撒上你喜欢的豆子葡萄干或者蜂蜜之类的

冰箱冷藏半个小时取出即可食用