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两个儿子超级爱吃的四色发糕(7/9)
把准备好的食材榨汁,爱吃甜食的宝贝们可以在这时候添加糖一起榨汁
准备一个干净的盆,开始和面,面,酵母和菜汁一起放入,搅拌成图上的糊糊状态
要一种颜色一种颜色的和面,和四次,酵母5克一袋的分四次放入不同颜色的面里。
搅拌的好的面糊糊用勺子均匀涂抹到模具里,我用的是十寸的蛋糕模具
一层一层均匀的涂抹,直到四层都涂抹完了即可
模具上盖上保鲜膜放到温暖的地方开始发酵吧! 发酵到两倍大就可以上锅蒸了,开锅蒸20分钟就可以食用了!
发糕晾凉了更好吃
喜欢吃坚果的小伙伴可以在蒸之前洒些坚果在上面,我用的十寸蛋糕模具,如果模具是活底的记得用锡纸把模具底部包上哦!
这个是用火龙果加葡萄干做的