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虾仁炒鸡蛋(2/5)
青虾去虾线洗净，放入料酒、白胡椒、鸡精、盐各适量。拌匀腌制10分钟。
鸡蛋5个加入白胡椒、盐、加两滴醋去鸡蛋的腥味。搅拌打散。
锅里加适量油，油热放入腌制好的虾仁，翻炒至变色。
倒入搅拌好的鸡蛋液，定型翻炒。
美味的虾仁炒鸡蛋成功，开始778•