锦娘制——香烤巴沙鱼(
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巴沙鱼加生抽、黑胡椒、罗勒、百里香腌制一小时左右。
洋葱切丝摆烤盘底部。
切小块黄油,化开。
鱼身两面刷黄油,摆在洋葱上。
烤箱200°烤15—50分钟,视烤箱火力而定。
出炉,将切片的柠檬摆好。