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完爆KCF的薯片炸鸡翅 | 超好吃烤箱体验(6/14)
鸡翅洗净，两面切三刀
加入2勺料酒
加入2勺生抽
加入1勺香油
3瓣大蒜切末，生姜切5、6片，加入蒜末和姜片
加入适量黑胡椒粉
搅拌均匀，腌制1小时
2个鸡蛋打散，准备半碗生粉，薯片捏碎装碗里备用（我用的是香辣味的薯片，不喜欢吃辣的可以用别的味道～）
将鸡翅裹1层生粉
再裹1层蛋液
最后裹一层薯片碎
烤箱预热5分钟，锡纸或者锡盘里刷上一层油，将鸡翅摆好后放入烤箱，180度烤40分钟
噔噔蹬蹬～香辣出炉！
超级好吃，一个人一盘吃不够！