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简单易做的香蕉麦芬蛋糕(8/8)
一根香蕉切碎碾成糊，我是装保鲜袋里用擀面杖敲碎再碾一下
香焦糊+1个鸡蛋+牛奶30g+糖35g+植物油35g搅拌均匀
再加低粉100g+泡打粉5g搅拌均匀
切碎蔓越梅、坚果
蔓越莓加入搅拌均匀。烤箱预热180度3分钟
将糊装入小纸杯，七分满，顶部洒上坚果碎
放入烤箱180度烤20分钟
香香甜甜软软的麦芬出炉