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超简单又不失营养的香香炒方便面(10/10)
备料，白菜切丝，胡萝卜切丁点儿，尖椒切丝，洋葱切丝。备葱姜蒜。方便面调料放一个小碗，加少量生抽，耗油，开水调汁备用。
炒鸡蛋，打散，稍成型就可以出锅了，因为一会儿还要炒。
开水下方便面，一分钟或者面条刚散开就好。
方便面散开出锅
控水，过凉水，保持筋道
起锅烧油，爆香葱姜蒜。下胡萝卜丁，洋葱尖椒丝儿。翻炒断生。
下方便面，下鸡蛋翻炒均匀。
调好的酱汁
调好的酱汁儿搞里头。
翻炒均匀，喜欢软点的还可以关火焖一会。出锅开吃！