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掌握这两点做出比奶茶店还好喝焦糖奶茶(4/9)
食材准备: ✨茶叶(什么茶都可以) ✨纯牛奶一包 ✨白砂糖 工具: ✨平底锅 ✨滤网
平底锅放入一把茶叶
加入两勺白糖
先大火到白糖融化迅速转小火熬到焦糖色
加入少量热水(一定要是热水),继续煮沸
加入纯牛奶,煮沸
可以看到有茶色了
用滤网滤出茶叶
倒出装瓶即可 这样做出来的焦糖奶茶,不仅茶味浓郁,而且也没有纯牛奶的腥味,香香甜甜超好喝,而且自己做没加添加剂,喝得放心成本还低!