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秘制酱汁白菜(
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大白菜只用尾巴的部分,用手撕成小块,放冰箱冷藏半个小时以上
来一小碗麻酱
用醋分次调开,切记千万不能用水
加入一小勺盐
在来点蜂蜜调匀放冰箱冷藏,冰镇后的酱汁口感醇厚
把酱汁淋在白菜上撒些白芝麻 ,在来几粒枸杞,这样的白菜脆.香.酸.甜那叫一个爽口