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秘制泉水蛋(
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鸡蛋煮六分半钟,捞出来冷水冲凉后剥掉蛋壳(冰水是最好,没有的话冷水冲冲也可以)
白砂糖、生抽、雪碧、奶奶拌饭酱、白醋、芝麻、小米辣、青柠檬、大蒜头、洋葱。拌拌匀。
鸡蛋放入调好的汁里冷藏一夜,第二天就可以吃了。