飘香排骨面的做法_菜谱

排骨泡水，凉水下排骨焯一下水开捞出来，又忘拍照了

提前做好一锅开水备用，热锅凉油葱姜煸一下排骨扔进去炒炒炒，倒开水香叶大料花椒放调料盒里扔锅里老抽生抽一小把冰糖倒进去咕嘟咕嘟大火烧开转小火盖盖开炖炖一个半小时开盖大火收汁儿

炖差不多提前盛出一碗汤待会煮面条用

胡萝卜小白菜（家里没油菜了小白菜替）小葱香菜洗干净备着

煮面刚才的酱油排骨汤加水烧开下面煮

胡萝卜小白菜用煮面的汤焯一下捞出最重要的噹噹噹噹摆盘拍照