糯耳泡发洗净掰碎 红枣泡水洗净 雪梨洗净削皮 梨肉切小块备用 梨皮也要留着
接半锅清水 将梨块 梨皮 糯耳 红枣 冰糖一次性放入锅中 大火煮开 （梨皮能使汤汁浓稠清润 颜色更美）水要没过所有食材
开锅后转中小火 盖盖炖煮半小时后放入切好的木瓜块 继续盖盖中小火炖煮半小时
汤汁变成琥珀色 渐渐浓稠 糯耳软烂就可以出锅开吃啦
喜欢软烂黏稠口感的小煮们 可以小火再多闷炖半小时哟
话说 生活需要仪式感嘛 美味配美器才是王道啊 于是我留了半颗木瓜 挖去多余的果肉 做作地做了个木瓜盅 再放上几片薄荷叶做装饰 哈哈 逼格立马上线 姐妹们一起做起来吧
安装App
