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百搭味碟(1/6)
葱花香菜米辣椒切小段，选出葱白和香菜杆子的部分，用油爆香
微黄后倒入酱油（推荐李锦记味极鲜）不要用咸味太重的酱油。如果太咸可以加少许白糖和一茶勺水调和
加入酱油
酱油热后加入剩下的葱花香菜快速翻匀
变色后马上盛起来。
大功告成！