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牛肉柿子汤(2/7)
牛肉切块1.5×1.5吧好入口，冷水洗一下，冷水下锅大火煮，开了撇沫，大概中火再煮半小时左右
捞出来放碗里
柿子切块
热油
放柿子简单翻炒，因为是用于㸆汁
如果不需要成型的柿子可以用铲子把柿子块简单切一下，放一调料匙花椒粉，一调料匙鸡精（或者半调料匙味素），一勺半调料匙盐，可以边加边尝
放牛肉拌一下，放香菜焖一会儿就可以关火了