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一口一个的花生椰蓉酥,一口一个超级过瘾(10/13)
花生米提前180度烘烤十分钟,去皮切碎。
玉米油加入糖粉。
搅拌均匀。
加入一个鸡蛋。
筛入低筋面粉,泡打粉小苏打混合均匀。
加入50克熟花生碎捏匀。
最后拌好的状态。
平均分成15克一个,搓成小球,总共30个。
刷一层蛋液,全蛋或蛋黄都可以。
撒上椰蓉。
烤箱提前180度预热五分钟,放入预热好的烤箱中层,上下火18度烘烤30分钟左右即可。
一口一个超级过瘾。
非常酥脆。