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茶叶蛋(10/17)
准备好食材
把鸡蛋清洗干净
放入大勺里 加水沫过鸡蛋 煮十分钟
凉水冲洗 包皮的时候不护皮
重新加水沫过鸡蛋 把鸡蛋皮用勺子敲打裂纹
加入炖肉料
加入酱油
加入料酒
加盐(比正常做饭要多一些 水多要入味)
盖盖煮开 小火熬半个小时 关火 焖一个晚上 第二天早上热一下再吃 味道好极了(实在没挺住 趁热吃了一个 不错)
早上热了一下 茶香扑鼻
取出剥皮
机理纹 太好看了
来一个全景的
一个字“香”
我们的早餐 完美
营养搭配合理 制作简单 口感丰富