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想知道我家猪肉炖土豆为啥一上桌就被抢光？原因只因为加了点它(5/6)
所有食材都准备好，土豆清洗干净用削皮刀消掉土豆表面土豆皮后用刀切块备用。
葱洗净切成葱末，猪肉用刀切成薄片后在切成细丝备用。
锅内倒入适量油烧热倒入切好的葱末爆出香味。
倒入切好的肉丝翻炒变色后倒入1匙生抽和1匙蚝油翻炒均匀。
倒入切好的土豆块，翻炒均匀后倒入适量水盖上锅盖中火把水煮开（水量漫过土豆即可）。
水煮开后，打开锅盖放入1匙食用盐翻炒均匀后盖上锅盖继续炖煮，直到煮到水烧的差不多的时候大火收干汤汁关火盛出即可。