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超简单香煎牛小排(3/6)
牛小排常温解冻
平底锅放入一小块黄油，加热融化
牛小排放入锅中，中火慢煎，变色后翻面
在牛小排上撒一些黑胡椒碎，继续煎一会，两面都要撒上
依据个人喜好把控熟度，一般表层没有血水，再煎3分钟左右即可
起锅装盘就好啦