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抹绿红豆蛋糕和奶酪蔓越莓紫薯小面包佐焦糖蜂蜜卡仕达酱(2/5)
煮红豆，蛋黄蛋清分离，预热烤箱，打蛋清，拌入蛋糕糊
香草焦糖卡仕达酱
紫薯蒸熟，紫薯泥和面，发至2-3倍大包入奶酪和蔓越莓干继续发，烤箱底盘加水，170度30分钟
切块，蛋糕较干没有味道又很淡，抹酱之后味道很不错
碱水小面包，面粉中加入牛至和少量盐