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草莓酱(4/4)
准备草莓550克
用淡盐水侵泡一下时间也不要过长以免草莓肉泡烂。
洗干净后切成小颗粒用白砂糖腌拌2-3个小时，然后用不粘锅开中小火熬制，熬到水分少的时候加入柠檬汁再继续熬，最后没有大的流动就可以关火。
玻璃瓶开水消毒擦干，把草莓酱可以装入玻璃瓶密封就完成啦！酸酸甜甜很美味，吃不完记得放冰箱保存短时间内是不会坏的哟！