盐浸老母鸡(6/7)
老母鸡冼净备用，要买较老的母鸡
50克咖喱
将母鸡放入锅，将所有配料食材放入清水浸过母鸡
大火烧后转中火煮一小时，关火后焖二小时
焖好的母鸡
捞出沥干
斩件开食