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下饭神器牛肉炖土豆(11/11)
牛肉顺着纹理切好冷水下锅，放姜片去腥，煮开捞出血沫温水冲洗净
切好调料和西红柿，土豆切成中指粗的条状，放水里洗去淀粉备用
准备好香辛料
锅里倒食用油，再小火把冰糖炒化
倒入牛肉煸炒上色再倒入葱姜蒜小米辣
倒入生抽和老抽再把香辛料倒入煸炒
加入西红柿和清水，莫过肉即可。开小火慢炖一个小时
最后加入土豆，再小火慢炖20分出锅，根据口味适量加盐即可。
真的超级好吃 即方便又好做
土豆也超级入味
肉肉炖的软烂好吃哦