安装App
下饭神器牛肉炖土豆(0/11)
牛肉顺着纹理切好冷水下锅,放姜片去腥,煮开捞出血沫温水冲洗净
切好调料和西红柿,土豆切成中指粗的条状,放水里洗去淀粉备用
准备好香辛料
锅里倒食用油,再小火把冰糖炒化
倒入牛肉煸炒上色再倒入葱姜蒜小米辣
倒入生抽和老抽再把香辛料倒入煸炒
加入西红柿和清水,莫过肉即可。开小火慢炖一个小时
最后加入土豆,再小火慢炖20分出锅,根据口味适量加盐即可。
真的超级好吃 即方便又好做
土豆也超级入味
肉肉炖的软烂好吃哦