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酸辣无骨鸡爪(10/17)
准备材料
剪去指甲
鸡爪冷水下锅，放入花椒料酒葱段生姜煮8到10分钟捞出
千万别煮久了，不然就太烂了，不好去骨
放在凉白开里面，可以加冰块，也可以放冰箱冷藏一小时
鸡爪从背部划一刀，每个指头划一刀
从关节处撇断去骨，指头也要去哦
加蒜蓉
加小米辣
加三勺米醋
三勺酱油
一勺白糖
一勺香油
加柠檬片，香菜抓拌均匀，装在保鲜盒里面
放冰箱冷藏四小时以上，口感更佳
超级好吃，酸辣开胃
追剧必备啊，你们学会了吗？