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清炒丝瓜(
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丝瓜去皮洗净 切成滚刀状,就是一只手切,另一只手拿着丝瓜转圈
先空锅烧热,倒入少许油,加点盐,这样是为了防止放丝瓜的时候溅出来,油热了之后倒入丝瓜翻炒出汁
最后加盐,鸡精 提味 就OK啦!