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玉米面大菜团 低脂轻油 无需和面(3/9)
菠菜焯水切碎，胡萝卜炒塌，鸡蛋炒散备用
配菜内放入蚝油，香油，糖（可不放，糖提鲜）盐，拌匀
取适量蔬菜，双手合拢团成圆形，把中间的水分挤出。
把团好的球在玉米面内滚雪球，将玉米面均匀的裹在蔬菜外层，再团紧。
将团紧的蔬菜球放入清水内沾满水
二次放入面粉滚雪球，再用双手团紧
二次团完的样子，再入清水沾水，进行三次滚雪球，团紧
成品冷水入锅，水开蒸15分钟
成了