安装App
小米锅巴(
0
/8)
把小米洗干净用水泡3个小时
把水倒掉,打入一个鸡蛋,放入盐、十三香,搅拌均匀。
加入面粉
揉成面团
桌子上撒点面粉,避免粘上,然后把面团擀成薄饼拿刀切成正方形。
用叉子点缀一下,叉点小孔。
油温六成热下锅,中小火慢炸,炸至两面金黄就可以捞出来了。
家里边有孜然辣椒面的也可以撒点就更好吃了。