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贝壳面(2/3)
面粉放点猪肝粉,适量的盐,加水和成面团…
然后揪成小剂子,擀成面片,切成图中筷子上的小方片,然后用手压着搓成贝壳状!
锅里倒油,放葱花,有西红柿放点西红柿味道更好,胡萝卜丁,白菜,加入盐等自己喜欢的调料一起翻炒均匀,然后加水,水开后倒入贝壳面,煮熟即可!