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仙女的工作餐:西芹百合炒腰果|居元素(
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鲜百合切去头尾,分开数瓣,用清水洗净,西芹和红椒洗净后切块
锅内倒入适量食用油,冷油小火,放入腰果炸至酥脆后盛出放凉
锅内留少许油,油热后放入西芹,大火翻炒约1分钟
然后放入百合和红椒,加适量盐、白糖,继续翻炒约1分钟,最后加入放凉的腰果,翻炒几下即可出锅