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仙女的工作餐:西芹百合炒腰果|居元素(4/4)
鲜百合切去头尾，分开数瓣，用清水洗净，西芹和红椒洗净后切块
锅内倒入适量食用油，冷油小火，放入腰果炸至酥脆后盛出放凉
锅内留少许油，油热后放入西芹，大火翻炒约1分钟
然后放入百合和红椒，加适量盐、白糖，继续翻炒约1分钟，最后加入放凉的腰果，翻炒几下即可出锅